Truskawkowy milkshake

Słodki, truskawkowy milkshake serwowany jesienią przywołuje u mnie wspomnienia ciepłych wakacyjnych dni. Robię go tylko w kryzysowych sytuacjach (np. kiedy jestem na skraju jesiennej depresji) gdyż jest bardzo słodki i niestety bardzo kaloryczny. Sekretem smaku milkshake są dobrej jakości lody i pyszny sos kakaowy, który w kilka minut można przygotować w domu. Gwarantuję, że po takiej dawce cukru przez najbliższe dni nie będziecie mieć ochoty na nic słodkiego!! :-)

Przy okazji przygotowania mlecznego napoju powstała też moja pierwsza produkcja stop motion, którą planowałam już od dłuższego czasu. Jestem ciekawa jak Wam się podoba? Nie jest idealna, ale przynajmniej już wiem jakie błędy popełniłam.

SKŁADNIKI

  • Sos kakaowy
  • 3/4 szklanki kakao
  • 2/3 szklanki wody
  • szklanka cukru
  • szczypta soli
  • Do garnka wsypujemy wszystkie składniki, zalewamy wodą i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się cukru. Następnie przez ok. 3-4 minuty mieszamy, aż sos lekko zgęstnieje. Odstawiamy do ostygnięcia.
  • Milkshake
  • lody truskawkowe lub mrożone truskawki (wersja mniej kaloryczna)
  • mleko
  • sos kakaowy
  • opcjonalnie bita śmietana
  • Do szklanki wlewamy sos kakaowy, a następnie zblendowane lody i mleko. Na wierzch dodajemy bitą śmietanę i polewamy sosem.

truskawkowy milkshake

truskawkowy milkshake

Pozdrawiam,

Klaudia

YOU MIGHT ALSO LIKE

  • Dla mnie taki milkshake to póki co grzech ciężki :) Jestem pod wrażeniem, jak ślicznie zrobiłaś animację! Coraz lepiej Ci idą te filmiki <3

  • Prezentuje się rewelacyjnie! Ten smak zawsze przypomina mi o wakacjach :))